Gel’ M to preparat zagęszczający na bazie modyfikowanej skrobi ziemniaczanej, przeznaczony do zwiększenia gęstości i lepkości posiłków lub zmiany konsystencji płynów w żelową. Doskonale rozpuszcza się na ciepło i zimno. Nie zmienia smaku potraw.
Zalecany jest do zaspokajania potrzeb pokarmowych osób mających problemami z przełykaniem (dysfagię).
Może być stosowany do przygotowania przetworów na bazie owoców lub warzyw (gotowanych lub surowych), dań o kremowej konsystencji i napojów (woda, sok owocowy, herbata, kawa).
Smak: neutralny
Zalety produktu:
- Produkt bezglutenowy, niezawierający laktozy
- Bardzo dobra rozpuszczalność
- Neutralny smak
- Nie zawiera szybko przyswajalnych cukrów
- Rozpuszczalny na ciepło i na zimno
Sposób postępowania:
- Produkt służy do modyfikacji konsystencji posiłków i zwiększania ich gęstości
- Maksymalny czas przechowywania zamkniętego produktu: 24 miesiące w suchym i chłodnym miejscu
- Po otwarciu opakowania spożyć w ciągu 4 tygodni.
UWAGI:
Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego
Stosować pod nadzorem lekarza.
Produktu nie należy stosować jako jedynego źródła pożywienia.
Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 3. roku życia.